Direktur Pengadaan Perum Bulog Prihasto Setyanto menilai bahwa angka ini menjadI pencapaian stok tertinggi dalam 57 tahun berdirinya Bulog. Sesuai dengan penugasan pemerintah, kata dia, pihaknya akan membeli gabah kering panen dari petani dengan harga Rp6.500 per kilogram.
”Melalui Tim Jemput Gabah Perum Bulog, bekerja sama dengan penyuluh pertanian dan Babinsa di lapangan, kami pastikan Bulog terus melakukan penyerapan sampai seluruh gudang penuh,” papar dia dalam keterangan di Jakarta, Kamis (8/5/2025).
Prihasto memaparkan, Bulog akan terus memastikan harga gabah tetap menguntungkan petani. Kata dia, pihaknya menjaga ketersediaan beras yang cukup bagi masyarakat.
Prihasto kemudian menyampaikan komitmen Bulog yang akan terus melakukan penyerapan gabah kering panen melalui petani langsung, kelompok tani dan gabungan kelompok tani. Pihaknya, kata dia, akan bekerja sama dengan usaha penggilingan padi di seluruh Indonesia, mulai dari skala penggilingan kecil hingga besar.
Sementara itu, Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman, mejelaskan bahwa stok beras nasional saat ini sepenuhnya berasal dari produksi dalam negeri tanpa adanya impor per awal Mei 2025.
”Stok beras tertinggi selama 57 tahun, seumur dengan saya. Ini kita bisa lihat sejak berdiri Bulog 1969 menurut informasi saya terima. Tapi yang terpenting datanya sejak 1969 sampai hari ini 2025 itu tertinggi dalam sejarah (stok beras nasional) 3,5 juta ton,” kata Andi dalam jumpa pers produksi beras nasional di Jakarta, Senin (5/5/2025) kemarin.
Andi menuturkan, stok beras saat ini angkanya lebih tinggi dibanding masa swasembada pangan 1984, saat penduduk hanya 100 juta lebih. Kemudian apabila dibandingkan dengan tahun lalu Mei 2024, jumlah stok beras secara nasional hanya mencapai 1.467.626 ton.
Leave a Reply