SELAIN memilih menu yang tepat untuk sahur, bagi penderita sakit lambung penting untuk memilih menu berbuka puasa. Karena saat berbuka, Anda juga harus menghindari makanan yang memicu maag mu kambuh setelah seharian berpuasa.
Ada beberapa menu yang sebaiknya Anda konsumsi saat berbuka puasa, dikutip dari berbagai sumber berikut ini:
- Kurma
Kurma adalah makanan yang seringkali dikonsumsi saat buka puasa. Buah ini merupakan salah satu buah yang mengandung serat alami dan aman untuk dikonsumsi pengidap asam lambung. Kurma juga mengandung berbagai macam nutrisi penting seperti vitamin, serat, dan mineral.
Nah untuk Anda pengidap maag, Anda bisa mengonsumsi kurma sebanyak 3 butir, baik saat sahur atau berbuka.
- Nasi Tim
Menu makanan satu ini yang umumnya cocok untuk dikonsumsi saat berbuka oleh pengidap maag. Memiliki tekstur yang lembut membuat nasi tim mudah dicerna oleh lambung saat Anda mengonsumsinya. Jangan berlebihan, konsumsi secukupnya saja, agar lambung Anda tetap nyaman.
Untuk memenuhi kebutuhan protein, Anda bisa menambahkan tempe, tahu, ikan, atau dada ayam.
- Kentang Tumbuk (Mashed Potato)
Mengandung karbohidrat kompleks, kentang tumbuk (mashed potato) ini bisa menjadi menu sehat dan enak untuk Anda berbuka puasa.
Karena kentang tumbuk ini memiliki tekstur yang mudah dicerna, sehingga tidak menimbulkan iritasi lambung setelah berpuasa.
Namun Anda juga harus memilih kentang yang lembut agar memudahkan pencernaan, ya. Hindari untuk menambahkan komponen makanan yang tinggi lemak. Seperti mentega, keju, krim, yang nantinya dapat menyebabkan iritasi pada lambung Anda.
- Oatmeal
Nah menu satu ini juga bisa menjadi pilihan menu sehat untuk Anda berbuka. Menu makanan sehat ini mengandung natrium, serat, protein, zat besi, magnesium, zinc, selenium, kalium dan vitamin B6.
Oatmeal menjadi salah satu olahan gandum yang diketahui mampu mengurangi permasalahan pencernaan, salah satunya maag. Karena oatmeal memiliki kemampuan menyerap asam berlebih di lambung inilah yang membuat oatmeal baik untuk mengatasi maag yang Anda alami.
Untuk mengonsumsi oatmeal saat berbuka, Anda bisa menambahkan buah dengan kaya serat seperti pisang dan yogurt sesuai selera agar oatmeal mu lebih enak.
- Sayur Bayam
Jenis sayuran satu ini cocok untuk Anda jadikan sebagai menu sehat untuk berbuka agar lambung kamu tetap nyaman setelah seharian berpuasa. Karena sayur bayam memiliki kandungan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh.
Namun Anda harus memperhatikan cara memasaknya, agar tetap ramah dan nyaman untuk lambung Anda. Pastikan juga bayam yang Anda masak sudah lunak dan matang sempurna agar mudah dicerna oleh lambung mu saat Anda berbuka puasa.
Terapkan pola hidup sehat dan menghindari makanan dan minuman yang dapat memicu maag Anda kambuh saat sedang menjalani puasa. (lna)
Leave a Reply