Kelebihan Usaha Keripik Singkong
Bisnis singkong memiliki cukup banyak kelebihan. Adapun kelebihan-kelebihannya adalah sebagai berikut:
- Prospek usaha yang masih terbuka lebar
- Cara pemasaran yang mudah
- Bisa dijalankan dengan modal yang kecil
- Cocok untuk pebisnis kuliner pemula
- Pengolahannya tidak sulit
- Bisa dijalankan dengan peralatan dapur seadanya (peralatan dapur rumahan)
- Bahan baku yang mudah didapat dengan kualitas yang bagus
- Varian rasa yang cukup beragam
Kendala dan Solusi Dalam Bisnis Keripik Singkong
Di balik segudang kelebihannya, ternyata usaha ini pun memiliki beberapa kendala sebagai berikut:
- Harus Mengetahui Kualitas Singkong yang Bagus untuk Keripik
Sebelum memulai usaha ini, pastikan Anda sudah mengetahui ciri-ciri singkong yang berkualitas dan cocok untuk dijadikan keripik.Selain itu, Anda juga harus pandai dalam memilih supplier singkong yang berkualitas, namun harga masih tetap bersahabat agar Anda tetap mendapat keuntungan lebih.
- Daya Saing Bisnis Ketat
Persaingan semakin ketat bukan menjadi kendala yang besar jika Anda mau terus berinovasi dan tetap mempertahankan kualitas keripik jualan Anda. Anda harus terus berinovasi, misalnya secara berkala mengeluarkan varian rasa baru, atau kemasan yang unik.
Persiapan Memulai Usaha Keripik Singkong
Tertarik untuk menjalankan bisnis keripik singkong? Ketahui persiapannya di bawah ini:Kenali Jenis-Jenis Singkong Seperti yang telah kami singgung di atas, memilih jenis singkong adalah salah satu kendala dalam bisnis ini. Semua singkong sekilas tampak sama.Namun, faktanya ternyata ada banyak jenis singkong yang ada di pasaran. Sebagai solusi dari kendala di atas, mulailah bisnis dengan mengenali jenis singkong yang cocok untuk keripik. Persiapan ProdukBisnis keripik singkong di berbagai daerah tergolong sangat kompetitif. Pasalnya, jenis kuliner ini sangat mudah diolah.Agar mampu bersaing, pastikan Anda mempersiapkan produk secara baik.Persiapan Kemasan.Dalam bisnis cemilan, kemasan menjadi sesuatu yang sangat powerfull.
Modal Usaha Keripik Singkong
Modal usaha cukup bervariatif tergantung dengan skala usaha yang akan dijalankan.
Berikut ini, kami akan mengestimasikan modal bisnis keripik singkong untuk skala menengah.
Modal akan dibagi ke dalam 2 jenis, yaitu modal tetap yang bersifat investasi, dan modal produksi bulanan:
Modal Tetap:
Peralatan untuk memasak : Rp1.500.000,Gerobak : Rp2.500.000,Alat press kemasan produk : Rp250.000,Alat untuk mengiris singkong : Rp 450.000,Perlengkapan lain-lain : Rp 600.000 ,Total : Rp5.500.000
Modal Produksi Bulanan:
10 kg singkong per hari @Rp4.500 : Rp1.350.000 ,Bumbu per hari @Rp35.000 : Rp1.500.000 , 3 tabung gas ukuran 3 kg @Rp20.000 : Rp60.000 20 liter minyak goreng : Rp440.000 Biaya lain-lain : Rp500.000 Total :Rp3.400.000
Analisa Keuntungan Usaha Keripik Singkong
Untuk menghitung keuntungan dari modal di atas, caranya sangat mudah.Jika diasumsikan per hari terjual 50 bungkus, dengan harga jual Rp6.000, maka pendapatannya adalah:30 bungkus x Rp6.000 x 30 hari = Rp5.400.000 (pendapatan kotor per bulan)Untuk mengetahui laba bersih, maka pendapatan kotor di atas harus dikurangi dengan modal produksi bulanan (pendapatan kotor – modal produksi):Rp5.400.000 – 3.400.000 = Rp2.000.000.
Target Pasar Bisnis Keripik Singkong
Keripik singkong adalah cemilan yang banyak disukai. Usaha sampingan ini pun tidak sulit dipasarkan.Adapun target pasarnya adalah sebagai berikut:Anak sekolahan,Mahasiswa,Pegawai kantoran,Penyuka cemilan
Cara Memasarkan Keripik Singkong
Cara pemasaran bisnis keripik singkong lebih mudah dibandingkn usaha bengkel motor. Ada cara pemasaran yang bisa Anda tiru seperti Konsinyasi adalah salah satu cara untuk memasarkan berbagai produk cemilan.Caranya adalah dengan menitipkan produk Anda di warung-warung atau di toko oleh-oleh.Beri mereka keuntungan besar agar mau mempromosikan dan memasarkan produk Anda.(*)
Penulis: Marsetyo Dwiki Meliano, Mahasiswa FE Manajemen UNWAHAS Semarang
Disclaimer: Tulisan ini sepenuhnya menjadi penanggungjawab penulis, di luar kewenangan redaksi JoSS.co.id
Leave a Reply