KURMA merupakan salah satu buah yang sangat populer dikonsumsi saat bulan puasa. Apalagi dengan rasanya yang manis, dipercaya dapat mengembalikan tenaga setelah seharian berpuasa.
Kurma banyak dikonsumsi saat bulan puasa karena buah satu ini merupakan salah satu makanan yang disunahkan untuk dikonsumsi lebih dulu saat berbuka puasa. Karenanya banyak penjual kurma dadakan bermunculan menjelang bulan Ramadan.
Meski banyak toko online yang menawarkan dengan harga lebih murah, namun jika Anda belum pernah mencoba di toko online tersebut, sebaiknya Anda membelinya secara langsung agar bisa melihat atau memeriksa buah kurma secara langsung.
Banyaknya penjual buah kurma, maka Anda wajib mengetahui tips untuk membeli kurma berkualitas agar mendapatkan semua manfaat buah kurma.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut tips memilih kurma yang berkualitas:
Tips memilih kurma pertama adalah memperhatikan tampilan fisik kurma. Kurma yang sudah dikeringkan biasanya memang sedikit basah karena cairan gulanya mengalir keluar. Namun, permukaan kurma tidak akan menjadi lengket ataupun keras.
Kurma yang basah atau lengket tersebut biasanya telah ditambahkan dengan pemanis seperti madu atau sirup gula. Jadi untuk mendapatkan kurma yang sehat dan segar, kamu harus benar-benar memperhatikan salah satu tips memilih kurma ini.
Selain itu, kamu juga harus menghindari memilih kurma yang kulitnya sudah mengerut karena itu menandakan bahwa kurma sudah lama tersimpan. Jadi, tips memilih kurma yang pertama bisa dipraktikkan dengan memilih kurma yang tidak terlalu lengket atau basah. Namun juga tidak terlalu kering dan mengkerut. Pilih yang kulit arinya masih menempel dengan baik.
Tips memilih kurma yang kedua adalah dengan memperhatikan warnanya. Umumnya kurma memiliki warna merah, kuning, dan coklat hingga kehitaman.
Dengan mengetahui ini, kamu akan mudah memilih kurma yang bagus. Cukup dengan melihat kurma yang warnanya merata dan tidak memiliki bagian bagian yang rusak.
Bila sudah menemukan kurma dengan ciri-ciri tersebut, berarti kurma itu adalah kurma yang masih segar dan sehat. Kadang ada jenis kurma yang memang warnanya hitam, namun bila tampilan fisiknya sudah tidak bagus, berarti buah tersebut sudah tidak segar lagi.
3. Perhatikan Kemasan dan Tempat Penjual
Tips memilih kurma selanjutnya adalah bila membeli kurma berbentuk kemasan. Kamu harus memilih kurma dengan kemasan yang masih tertutup rapat dan memperhatikan tanggal kedaluwarsanya.
Selain itu, bila ingin memilih kurma yang tidak menggunakan kemasan, kamu harus memastikan bagaimana kondisi tempat penjualannya. Pastikan kurma yang akan kamu beli tidak terkontaminasi debu serta kotoran dan disimpan dengan baik.
Banyak orang yang menganggap ukuran kurma bukanlah hal penting dalam memilih kurma yang sehat dan segar. Padahal memperhatikan ukuran merupakan salah satu tips memilih kurma yang sangat penting.
Dengan memperhatikan ukuran kurma, kamu jadi mengetahui berapa banyak kandungan gula yang dikandung oleh buah kurma tersebut. Jadi dengan mengetahui rata rata ukuran kurma, kamu bisa membatasi konsumsi kurma yang dianjurkan.
Pada umumnya ukuran satu buah kurma adalah setengah ibu jari orang dewasa atau 7,1 gram. Kamu harus membatasi konsumsi kurma supaya jangan sampai melebihi 40 gram setiap harinya. Karena itulah batas pemenuhan kebutuhan gula harian pada setiap orang. (lna)
Leave a Reply