RAMADAN segera tiba, umat muslim di seluruh dunia akan menjalankan ibadah puasa. Meski sedang berpuasa, menjaga tubuh tetap sehat juga perlu dilakukan agar berpuasa semakin semangat sehingga segala aktivitas yang dilakukan selalu lancar.
Mengonsumsi makanan dan minuman sehat pada sahur dan berbuka puasa harus dilakukan sehingga kesehatan tubuh akan terus terjaga. Selain makanan, hal yang perlu diperhatikan pada sahur dan berbuka puasa adalah cairan atau minuman yang masuk dalam tubuh juga harus dijaga.
Berikut menu sehat yang bisa dihidangkan untuk sahur dan berbuka dirangkum dari berbagai sumber:
Teh hijau dapat menjadi rekomendasi pilihan menu sehat dan sangat baik untuk kesehatan karena terdapat kandungan vitamin A, B, C hingga D.
Secangkir teh hijau juga mengandung 99,5% air, sangat cocok untuk menghidrasi tubuh setelah satu hari berpuasa.
Sambil tetap menjaga tubuh saat sahur dan berbuka puasa, makan biji-bijian utuh juga baik untuk tubuh. Alasannya adalah makanan ini dapat memberi tubuh nutrisi yang diperlukan termasuk energi.
Makan oat, kacang-kacangan atau biji-bijian saat sahur juga sangat dianjurkan. Tapi tentu saja harus seimbang dan tidak boleh berlebihan. Menu yang bisa dicoba seperti sup kacang merah yang menyegarkan dan kaya nutrisi.
Dibuat dengan susu fermentasi, makanan ini cukup enak dinikmati saat sahur. Pasalnya yogurt mengandung nutrisi yang cukup banyak.
Mulai dari protein, kalsium, vitamin, dan tentunya cairan yang dibutuhkan tubuh. Anda bahkan bisa membuat yogurt dengan menu lain seperti granola atau buah.
Ramadan tanpa kurma rasanya hambar. Kurma merupakan pelengkap pembuka puasa.Buah kurma juga menjadi salah satu pilihan menu buka puasa yang sehat bergizi, apalagi buah ini secara tradisional dikonsumsi saat berbuka puasa.
Apalagi kandungan kurma bagus karena terdapat gula alami untuk energi serta beragam mineral seperti tembaga, mangan dan kalium.
Dapat dikonsumsi secara langsung atau jika ingin lebih menyegarkan, kurma dapat dijadikan jus yang pastinya membuat energi akan bertambah.
Sup juga bisa dijadikan sebagai menu sahur dan buka puasa saat bulan ramadhan. Pasalnya menu ini cukup kaya akan mineral dan dapat mengembalikan kebutuhan cairan tubuh setelah berpuasa.
Tentu saja kamu juga bisa menambahkan daging seperti ayam atau sapi bahkan ikan ke dalam menu sup sebagai sumber protein. Selain itu, bisa juga dengan sayur karena sayur-sayuran di dalam sup bisa memenuhi kebutuhan vitamin tubuh.
Puding buah dapat menjadi pilihan yang tepat untuk buka puasa karena kandungan buah yang di puding kaya akan vitamin. Selain itu, dapat menyegarkan dahaga dan dari segi cara pembuatannya sangat praktis.
Menu sayuran penting untuk menjaga kesehatan tubuh ketika berpuasa. Saat Ramadan diperlukan banyak mengonsumsi sayuran yang penuh serat untuk menu buka puasa maupun sahur.
Kamu juga bisa membuatnya secara mandiri sesuai selera. Sayuran selada tidak hanya kaya akan karbohidrat, protein, serat, dan sedikit lemak.
Sayuran hijau ini juga mengandung mineral seperti zat besi, potasium, kalsium, asam folat, dan serat yang membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. (lna)
Leave a Reply