JoSS, SRAGEN – Magister Peternakan FPP UNDIP Bantu Atasi Stunting dan Kemiskinan di Desa Sukorejo Kabupaten Sragen. Desa Sukorejo, yang terletak di Kecamatan Sambirejo, Kabupaten Sragen, menunjukkan komitmen yang kuat dalam meningkatkan kesejahteraan warganya. Kepala Desa Sukorejo, Sukrisno, S.Pd.SD, S.H., menegaskan bahwa peningkatan perekonomian masyarakat dapat dicapai melalui sinergi antara pemerintah desa, dinas terkait, dan perguruan tinggi sebagai sumber teknologi tepat guna. Untuk mewujudkan hal tersebut, Desa Sukorejo menjalin kerjasama lebih erat dengan Universitas Diponegoro (UNDIP) melalui pelaksanaan kegiatan pengabdian yang langsung berdampak positif pada masyarakat.
Pada Selasa, 27 Agustus 2024, Ketua Program Studi Magister Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP) UNDIP, Dr. Ir. Cahya Setya Utama, M.Si., IPM, bersama mahasiswa S-2 Magister Peternakan melakukan kunjungan ke Desa Sukorejo. Dalam diskusi dengan perangkat desa, khususnya Kepala Desa, disepakati beberapa program di bidang pertanian dan peternakan yang diharapkan dapat meningkatkan pendapatan para petani dan peternak di desa tersebut.
Dr. Cahya Setya Utama menjelaskan bahwa peran Program Studi S-2 Magister Peternakan adalah menghasilkan lulusan yang peduli dan aktif dalam pembangunan, sehingga kontribusi kampus terasa nyata bagi masyarakat, sejalan dengan slogan UNDIP yang bermartabat dan bermanfaat. Kegiatan pengabdian masyarakat ini direncanakan berlangsung pada bulan Oktober 2024, dengan fokus pada pelatihan bagi keluarga pra sejahtera untuk beternak ayam petelur dalam skala rumah tangga melalui program Ipteks bagi Desa Binaan UNDIP (IDBU).
Selain itu, karena banyak warga Desa Sukorejo yang menggeluti budidaya ikan lele, peningkatan produktivitas usaha lele melalui penyediaan pakan berkualitas juga menjadi prioritas program. Program ini sejalan dengan rencana Pemerintah Desa Sukorejo, di mana dalam Rembug Stunting yang digelar di pendopo Kantor Desa, disepakati pelaksanaan Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal, khususnya yang berasal dari lele.
Pelatihan pengolahan daging lele ini diharapkan dapat membantu mengurangi kasus stunting serta mendorong lahirnya wirausahawan baru di sektor UMKM dengan aneka produk kuliner berbahan dasar lele. FPP UNDIP akan berkolaborasi dengan fakultas lain, seperti Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Kesehatan Masyarakat, dan Fakultas Teknik, untuk menangani berbagai masalah yang ada di Desa Sukorejo melalui program KKN Tematik.
Kepala Desa Sukorejo, Sukrisno, menyatakan harapannya bahwa kegiatan terpadu ini dapat meningkatkan perekonomian warga sekaligus mengurangi kasus stunting di desa tersebut. Kehadiran UMKM baru diharapkan dapat menginspirasi warga yang masih berada dalam kategori keluarga pra sejahtera untuk berusaha di bidang pertanian, peternakan, dan perikanan, menuju kesejahteraan yang lebih baik.
“Kegiatan yang disusun secara terpadu ini, kami harapkan dapat meningkatkan perekonomian warga yang sekaligus akan mengurangi adanya kasus stunting” jelas Sukrisno.
Cek berita dan artikel lainnya di GOOGLE NEWS
Magister Peternakan UNDIP Berkontribusi Atasi Stunting dan Kemiskinan di Desa Sukorejo, Sragen
Leave a Reply